Como cozinhar batatas fritas no forno

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Para cozinhar batatas fritas, não é necessário usar uma fritadeira e desperdiçar muito óleo. Tente assar no forno de acordo com a nossa receita. Eu aposto que você gosta disso!

Então, para obter uma batata frita saborosa e saudável com uma crosta crocante e deliciosa, você precisa:

  1. Pré-aqueça o forno a 250 ° C ou um pouco maior.
  2. Cubra a assadeira com papel manteiga.
  3. Descasque as batatas, lave-as, seque bem e corte em tiras.
  4. Sal e pimenta.
  5. Em uma tigela, bata levemente a clara de ovo com uma pitada de sal e enrole as batatas fatiadas nela.
  6. Aqueça uma assadeira e coloque batatas nela. Polvilhe com gergelim cru.
  7. Envie para o forno e cozinhe até dourar.

Batatas precisam ser mexidas ocasionalmente. Ideal - apenas uma vez, quando a parte inferior é coberta por uma crosta. Se houver uma grade no forno, você pode ligá-lo por alguns minutos e não virar as batatas.

A comida saudável pode ser não só simples de preparar, mas também muito saborosa. O principal é saber alguns segredos. Você tem tal? Compartilhe, não seja ganancioso!

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